網(wǎng)站首頁(yè)
關(guān)于我們
加入收藏
肥頭大腦的胖頭魚(yú)、光潔如花的大青魚(yú)、大尾擺動(dòng)的大草魚(yú)、彈跳自如的小花鰱、活蹦亂跳的小鯽魚(yú)、體扁鱗細(xì)的小鳊魚(yú)、翹動(dòng)胡須的清水蝦、橫行霸道的赤湖蟹……1月3日，位于瑞昌農(nóng)發(fā)公司一樓的該市首家赤湖水產(chǎn)直營(yíng)超市正式營(yíng)業(yè)，來(lái)自該市赤湖的各類(lèi)水產(chǎn)品裝滿(mǎn)了超市多個(gè)魚(yú)池、魚(yú)缸，現(xiàn)場(chǎng)買(mǎi)賣(mài)聲此起彼伏，市民們排著隊(duì)來(lái)?yè)屬?gòu)“嘗鮮”！
市民搶購(gòu)嘗鮮
隨著人們消費(fèi)水平的大幅提升，水產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)和健康價(jià)值得到更多市民的認(rèn)知，尤其是來(lái)自該市赤湖的各類(lèi)水產(chǎn)品開(kāi)始頻繁出現(xiàn)在尋常百姓的餐桌上，以赤湖為代表的水產(chǎn)品消費(fèi)潛力在該市持續(xù)提升。隨著首家赤湖水產(chǎn)直營(yíng)超市的正式營(yíng)業(yè)，周邊社區(qū)居民近距離品味體驗(yàn)新鮮、安全、健康的優(yōu)質(zhì)赤湖水產(chǎn)品，已然成為現(xiàn)實(shí)。
赤湖位于瑞昌市和九江市柴桑區(qū)之間，緊靠長(zhǎng)江江西段上游，區(qū)域水域面積7.5萬(wàn)余畝，是江西第五大天然淡水湖，也是珍稀候鳥(niǎo)越冬的理想棲息地。其中赤湖瑞昌市責(zé)任區(qū)水域面積近3.6萬(wàn)畝。過(guò)去，由于多年的經(jīng)營(yíng)性養(yǎng)殖，圍網(wǎng)養(yǎng)殖過(guò)度開(kāi)發(fā)利用，對(duì)水生動(dòng)植物破壞較大，造成水域自?xún)艄δ芟陆担|(zhì)呈富營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)，導(dǎo)致污染加重。同時(shí)，因湖面圍網(wǎng)密布，高密度養(yǎng)殖，且湖邊水上餐飲增多，廚余垃圾、生活污水直排湖中，嚴(yán)重影響水質(zhì)，不僅影響赤湖景觀，還破壞了赤湖的生態(tài)系統(tǒng)和生物多樣性。
赤湖捕撈
從2013年開(kāi)始，瑞昌市專(zhuān)門(mén)成立專(zhuān)門(mén)領(lǐng)導(dǎo)小組，建立聯(lián)動(dòng)工作機(jī)制，結(jié)合打造“最美長(zhǎng)江岸線”工作，按照“杜絕增量、厘清邊界、明確職責(zé)、完成任務(wù)、規(guī)范執(zhí)法、維護(hù)穩(wěn)定”總體要求，高位協(xié)調(diào)，分年實(shí)施，統(tǒng)籌推進(jìn)湖區(qū)整治的各項(xiàng)工作。為進(jìn)一步保護(hù)河湖生物資源和水環(huán)境，加快赤湖水生態(tài)修復(fù)、水污染防治力度。經(jīng)過(guò)一年多時(shí)間的整治，整個(gè)湖區(qū)恢復(fù)為波光粼粼、清澈見(jiàn)底的景象，湖區(qū)村民拍手叫好。
2019年6月，瑞昌市赤湖生態(tài)漁業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司正式成立，管理經(jīng)營(yíng)赤湖瑞昌責(zé)任區(qū)3.6萬(wàn)畝國(guó)有水面，隸屬瑞昌市農(nóng)業(yè)投資發(fā)展有限公司。公司經(jīng)營(yíng)三年來(lái)，堅(jiān)持“生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念，以保護(hù)水質(zhì)、兼顧漁業(yè)、適度開(kāi)發(fā)、持續(xù)利用為原則，編制《赤湖瑞昌責(zé)任區(qū)大水面生態(tài)漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，在赤湖瑞昌責(zé)任區(qū)水域內(nèi)，開(kāi)展魚(yú)類(lèi)增殖放流，實(shí)行禁漁期，采取輪捕輪放生產(chǎn)模式經(jīng)營(yíng)。每年投放80余萬(wàn)尾花、白鰱苗種，3—6月實(shí)行全湖禁漁，以保護(hù)土著野生魚(yú)類(lèi)繁殖，制定管理捕撈方案，實(shí)施限量捕撈，水域生態(tài)環(huán)境得到了進(jìn)一步改善，水質(zhì)良好，種群結(jié)構(gòu)有效改善，一些土著魚(yú)類(lèi)數(shù)量種群增加，創(chuàng)新了赤湖瑞昌責(zé)任區(qū)生態(tài)保護(hù)和漁業(yè)生產(chǎn)相協(xié)調(diào)的大水面生態(tài)漁業(yè)發(fā)展新模式。
整網(wǎng)的魚(yú)
赤湖水面遼闊，水生動(dòng)植物生物資源相當(dāng)豐富，養(yǎng)育了赤湖周邊的人民群眾。為貫徹落實(shí)“讓瑞昌市民能吃到正宗赤湖魚(yú)”的要求，保障發(fā)展成果人人共享，赤湖水產(chǎn)直營(yíng)超市應(yīng)運(yùn)而生。超市本著“價(jià)廉、物美”宗旨，始終秉持“客戶(hù)至上，服務(wù)為先”的理念開(kāi)展經(jīng)營(yíng)，不僅有專(zhuān)業(yè)的鮮魚(yú)處理員為消費(fèi)者免費(fèi)處理購(gòu)買(mǎi)的魚(yú)，而且還采取送貨上門(mén)（需達(dá)到一定消費(fèi)額度）的服務(wù)方式，確保讓廣大市民買(mǎi)的舒心，吃的放心。據(jù)了解，赤湖水產(chǎn)直營(yíng)超市由瑞昌市赤湖漁業(yè)生態(tài)有限公司經(jīng)營(yíng)管理，為赤湖生態(tài)漁業(yè)有限公司唯一直營(yíng)超市，主要經(jīng)營(yíng)赤湖天然、綠色、有機(jī)水產(chǎn)品：鳙魚(yú)（俗稱(chēng)花鰱、胖頭魚(yú)）、黃丫頭、鯽魚(yú)、青魚(yú)、草魚(yú)、蝦、螃蟹等。更多的消費(fèi)者受到食品健康學(xué)的影響，更多選擇水產(chǎn)品，降低肉類(lèi)的消費(fèi)。
湖上撈魚(yú)
據(jù)悉，赤湖公司經(jīng)營(yíng)三年來(lái)，在赤湖瑞昌責(zé)任區(qū)水域內(nèi)，開(kāi)展魚(yú)類(lèi)增殖放流，實(shí)行禁漁期，以“人放天養(yǎng)”的生態(tài)漁業(yè)模式，采取輪捕輪放生產(chǎn)模式經(jīng)營(yíng)，水質(zhì)得到了極大改善，2021年實(shí)現(xiàn)魚(yú)產(chǎn)量100萬(wàn)斤，產(chǎn)值六百萬(wàn)元，申報(bào)了“赤湖鳙”產(chǎn)品品牌，赤湖鳙魚(yú)、黃顙魚(yú)、鯽魚(yú)、蝦獲得了有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益雙豐收。
“未來(lái)，赤湖水產(chǎn)直營(yíng)超市還將推出線上購(gòu)物線下直送的服務(wù)，在超市20-40里以?xún)?nèi)的市民，都能通過(guò)手機(jī)點(diǎn)單的方式，足不出戶(hù)就能吃上物美價(jià)廉的新鮮的赤湖水產(chǎn)品。”瑞昌市赤湖生態(tài)漁業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司總經(jīng)理田友鋒告訴記者。王 彪 雷梓晴 市場(chǎng)信息報(bào)記者 朱淳兵 文/圖
