網站首頁
關于我們
加入收藏
市場信息報訊（本報記者 朱淳兵 通訊員 潘希佳 文/攝）盛夏季節(jié)，記者在共青城市西郊甘露鎮(zhèn)燕坊村采訪時發(fā)現，該村下面還有個名叫“九山洼”的小山村，村里有個知青園。知青園的后山是一片山林，就是當地返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年徐剛和任桂蘭進行土雞生態(tài)養(yǎng)殖的地方。
九山洼，位于共青城市西郊甘露鎮(zhèn)燕坊村（原屬永修縣燕坊鄉(xiāng)）。1975年7月至11月，先后有161名知青從全國各地下放到這里勞動，共建有3棟平房，至今保存完好。2015年，九山洼知青點引起了江西新天時興服裝有限公司總經理任力云的關注，他就是從九山洼走出去的一名青年企業(yè)家。當年知青們在這里插隊勞動時，任力云還只是個4、5歲的孩子。2015年初，任力云回到闊別多年的九山洼時，發(fā)現知青點的房子保存完好，便動了保護九山洼知青點的心思。通過不斷努力，九山洼知青園得以建立，而徐剛的生態(tài)養(yǎng)殖即為知青園當中打造的重要項目之一。
知青園土雞養(yǎng)殖場中的土雞
徐剛告訴記者，知青園土雞養(yǎng)殖場當前主要養(yǎng)殖青腳土雞，數量約有3000只。近日，養(yǎng)殖場又從廣東訂購了1000只三黃土雞和清遠麻雞。徐剛介紹，青腳土雞肉嫩、抗病害，含人體所需微量元素、蛋白高，又低脂低熱，是非常健康的食材。
尤其值得一提的是，知青園土雞養(yǎng)殖場的土雞完全是在3000畝的山林間放養(yǎng)的，這得益于九山洼位于共青城市及永修、德安縣交界處，環(huán)境好，無污染，引自柘林湖的溪水穿境而過，讓該養(yǎng)殖場的土雞喝的全是柘林湖水。在喂食方面，徐剛介紹，稻谷、玉米、蔬菜等是主要喂食物；此外，土雞滿山跑，可以自由啄食蟲、草。這樣養(yǎng)出來的土雞非常的健康，營養(yǎng)價值高。
放養(yǎng)的土雞能走能跑還能飛。
經過3個月的悉心養(yǎng)殖，養(yǎng)殖場的青腳土雞已長到約1.5市斤，目前徐剛等人每天都忙著接單送貨，市場需求十分喜人。按照當前市場行情，青腳土雞子雞的價格為27-28元/斤，利潤空間非常可觀。
嘗到了創(chuàng)業(yè)甜頭的徐剛臉上露出了笑容。而在這之前，他還遠在東莞的電子廠管理工程。
“想家。在外十多年，游子想家的心十分迫切！我已經快40歲了，不能老在外面漂著。”徐剛說，“而且，聽說共青城近幾年發(fā)著得很好，創(chuàng)業(yè)氛圍濃厚，我便萌生了回家創(chuàng)業(yè)的想法。”徐剛發(fā)現，每逢過年，土雞的需求量非常大，供不應求是常態(tài)：“現在經濟發(fā)展了，大家的生活水平也提高了，更加注重飲食健康。尤其生態(tài)種養(yǎng)，市場認可度高，回報率也高。”
在家人的支持下，徐剛于2016年毅然辭去在東莞的工作回到家鄉(xiāng)，2017年初，與親戚任桂蘭合伙在燕坊村九山洼的知青園內創(chuàng)辦生態(tài)養(yǎng)殖場。
萬事開頭難。缺乏經驗，徐剛便不斷學習，打疫苗，喂藥，喂食，他都一絲不茍。養(yǎng)殖禽類最怕疫病，所幸徐剛并沒有遇到，但是，由于是第一次養(yǎng)殖，缺乏經驗，他采購雞苗中公雞的占比高，公雞又天性好斗，公雞打斗過程中不僅造成損耗較大，而且爭斗過后的公雞滿目瘡痍，賣相差。通過學習，徐剛采取了給公雞戴雞眼鏡的方法來防止公雞打架。給公雞戴眼鏡看著好玩，卻很管用。徐剛介紹，雞眼鏡是指佩戴在雞的頭部，遮擋雞眼正常平視光線的特殊材料。雞眼鏡，使雞不能正常平視，只能斜視和看下方，防止雞群相互打架，提高養(yǎng)殖效益。“我每天都要注意觀察雞的精神狀態(tài)，以便出現問題時可以及時處置。”徐剛說。他表示，禽類養(yǎng)殖，攻克技術問題是重點、難點。
采用原生態(tài)的方式飼養(yǎng)的土雞。
知青園土雞養(yǎng)殖場創(chuàng)辦之初，只有4個人，投資不過10萬，主要銷售渠道為線下。然而，憑借著生態(tài)養(yǎng)殖的特色、知青園的牌子以及強勁的市場需求，徐剛相信養(yǎng)殖場一定能做大做強。他表示，根據規(guī)劃，他們將不斷擴大規(guī)模，試產叫花雞等新的品種，發(fā)展遠距離保鮮配送技術，采取線上加線下的營銷模式，將知青園的牌子打響。此外，擴大規(guī)模后還可以帶來一定量的就業(yè)崗位，為當地谷物、蔬菜等農產品提供市場。
“創(chuàng)業(yè)，我覺得與上班相比，是兩個概念。創(chuàng)業(yè)雖辛苦，但更有成就感和收獲感。我堅信自己做的選擇是對的。”徐剛說。他表示，知青園周邊的創(chuàng)業(yè)氛圍正濃，等到他們擴大規(guī)模時，將向政府申請創(chuàng)業(yè)政策支持。說起未來的發(fā)展，徐剛眼中充滿了期待。
圖為徐剛采用原生態(tài)的方式飼養(yǎng)土雞。記者 朱淳兵 攝
