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8月26日，在浙江省寧波市舉行的第五屆全國“冬瓜大王賽”中，來自全國各地的近200只大冬瓜前來“打擂”。比賽以瓜重論英雄，經過嚴格的驗瓜、稱瓜，撫州市臨川區華康蔬菜協會會員姜順華以單瓜重120.9公斤摘得第一名。

臨川區華康蔬菜協會由羅針鎮村民周志華創辦。從1992年開始，周志華一直從事冬瓜種植，并逐漸總結出了一套山地高產、優質冬瓜栽培技術。2009年，周志華以冬瓜單瓜長1.34米、腰圍1.42米、重104.15公斤，獲得了上海大世界基尼斯總部頒發的“大世界基尼斯之最——最重的冬瓜”證書。從2013年至2016年，周志華連續四年參加 “冬瓜大王賽”，都獲得第一名。姜順華是華康菜蔬協會會員，今年引進周志華的冬瓜種子進行了種植，在周志華的技術指導下，所種植的冬瓜長勢良好，帶去的7個冬瓜均獲得名次。

在種植冬瓜的過程中，周志華始終堅持采用農家肥、生物農藥種植。他不斷積累經驗，逐漸摸索出了一套山地高產、優質蔬菜栽培技術?！坝捎谑褂玫亩际寝r家肥料，冬瓜不僅產量高，而且味道好，非常受歡迎。”周志華說，冬瓜的品質好，知名度得到進一步提升。他的冬瓜種植基地也成了東華理工大學等多家院校、華潤萬家等多家大型超市的簽約蔬菜供應地。2011年，周志華被授予“全國科普惠農興村帶頭人”榮譽稱號。

為了擴大銷售渠道，周志華還通過電商開展網上蔬菜直配，將冬瓜等蔬菜瓜果賣到了廣東、福建，并與南昌、撫州、鷹潭等地多家農產品加工企業合作，經濟效益不斷提升。

周志華在自己做大做強的同時，積極帶動了更多的村民加入到種植冬瓜的隊伍中來，讓冬瓜變成貧困戶的“脫貧瓜”“致富瓜”。為了更好地幫助村民，周志華成立了華康蔬菜協會，建立了一支科技服務隊伍，常年深入農戶種植基地指導冬瓜生產。目前，周志華的冬瓜及蔬菜高產技術已輻射到長江中下游5省、18個市（縣、區）約3200多戶菜農，帶動周邊農民發展蔬菜10000多畝。（記者鄒曉華 通訊員章晉輝）