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調 查
超市冰凍禽肉普遍降價促銷
6日，記者在紅谷灘的某大型超市看到，原本10.28元/斤的雞腳，現在只需9.98元/斤；原本11.3元/斤的鴨中翅，現在只需9.28元/斤；原本7.8元/斤的鴨腸，現在只需要6.98元/斤。超市的導購人員告訴記者，近期受市場影響，超市冰凍禽肉存貨較多，所以通過促銷活動降價銷售，價格普遍下滑10%至20%不等。隨后，記者來到翠苑路附近的一家農貿超市。該商家告訴記者，受禽流感影響，禽肉類和雞蛋的銷售情況并不樂觀，“每天的價格都不固定，價格大體趨勢還是下滑。”
記者隨機采訪前來買菜的市民，發現南昌出現H7N9確診病例后，很多市民不再買活雞。“我們家將近一個月沒有吃雞了。”剛買完雞的曹女士說，兒子一直吵著想吃雞肉，她才到超市買一些冰凍的。
記者來到八一廣場某商場看到，冰鮮禽和凍禽的柜臺并不冷清。在冰柜挑選著冰鮮雞的廖先生表示，“現在活禽市場停市，我覺得不用太緊張，把雞煮熟就好了嘛，醫生也都這樣說。”但開餐飲店的熊先生介紹，他的餐飲店主菜是禽類，以往中午最少賣十只，現在一兩天才賣出三只。店里的訂單比以往少了一大半，有部分食客訂餐時，特地強調不吃摻有禽肉的菜。
專家
雞蛋要煮熟透 溏心蛋別吃
記者從南昌市疾控中心獲悉，超市禽類大多都是通過檢疫的健康禽，經由專門的人員宰殺處理，污染可大幅減輕，因此建議市民去超市購買冰鮮的禽類產品，煮熟煮透之后可正常食用。
還有市民擔心，禽流感高發季節還能吃雞蛋嗎？據了解，目前沒有證據表明H7N9流感會通過接觸雞蛋傳播，加之流感病毒對熱敏感，煮熟可放心食用。專家還提醒市民：雞蛋要熟透，未全部熟透的溏心蛋還是少吃為妙。
此外，南昌市明文規定城區內禁止散養、放養家禽。如發現小區內有此情況，可撥打城管部門電話12315投訴舉報。（李遜、記者張雁）
